Prosecco Superiore Brut '52' Santa Margherita 2022
Der Prosecco "52" aus Santa Margherita ist ein Schaumwein von großer Frische und Leichtigkeit, der im Autoklav nach der Charmat/Martinotti-Methode vinifiziert und einige Monate lang gereift wurde. Er hat ein sehr duftendes und frisches Aromaprofil mit Noten von Mandel, Birne, Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Löchern. Am Gaumen ist er cremig, agil und stromlinienförmig, mit einer zarten, feinen Perlage
Ideal für Prosecco und Schaumweine aus Charmat Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen