Der "Shar" von Concaentosa ist ein großartiger sardischer Ausdruck einer der charakteristischsten weißen Rebsorten des Gebiets, des Vermentino. Nach der Reifung in Edelstahl bringt er ein sehr typisches und charakteristisches Aromaprofil zum Ausdruck, mit Noten von mediterranen Kräutern, Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten, mentholhaltigen Anklängen und Anklängen an das Meer. Am Gaumen zeigt er große Klasse und Eleganz, mit einem reichen und harmonischen, schlanken Schluck und großer Meeresfrische.
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst