Alta Langa Brut Cuvage 2019

Der Alta Langa Brut der piemontesischen Kellerei Cuvage ist eine frische und agile Perlage, die sich gut zu Fischgerichten oder Abenden in geselliger Runde eignet. Er wird aus einer Mischung sorgfältig ausgewählter Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt und 36 Monate auf der Hefe gereift. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen Perlage, die Nase wird von fruchtigen und blumigen Aromen berauscht, die Noten von Brotkruste und Haselnüssen begleiten. Der Geschmack ist knackig, frisch, mineralisch, weich und harmonisch