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Amarone Classico Brigaldara 2018
BrigaldaraDer Amarone Brigaldara ist ein Rot- Stillwein, Sehr tief und intensiv, nur in großen Fässer im Holz für 13-24 Monate gealtert. Er verströmt Aromen von schwarzen Kirschen und konfitürartigen roten Früchten, kombiniert mit Nuancen von süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist er weich und elegant, mit einer soliden und gut ausgewogenen Tanninstruktur
39,50 €
52,67 €/liter
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Merkmale
Benennung
Amarone della Valpolicella DOCG
Reben
Corvinone 50%, Corvina 20%, Rondinella 20%, autres cépages 10%
Tipologia
Alkoholgehalt
16.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Avant la vinification, après une vendange avec sélection rigoureuse de raisins parfaitement mûrs, les raisins sont séchés pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres
Weinausbau
24 Monate in Eichenfässern von 25 hl
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES AMARONE CLASSICO BRIGALDARA 2018
Farbe
Granatrot
Geruch
Komplex und elegant, strukturiert und weich, mit ausgewogener tanninhaltiger Textur
Geschmack
Zarte Noten von marmeladigen Früchten, Schwarzkirsche und Kirsche, Noten von Vanille und ein Hauch von Gewürzen