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Bardolino Classico 'Soracuna' Villa Calicantus 2021
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Bardolino Classico 'Soracuna' Villa Calicantus 2021

Villa Calicantus

Der Bardolino „Soracuna“ ist ein einfacher und direkter Rotwein, ideal für den alltäglichen Tisch. Das Wort „Soracuna“ im lokalen Dialekt kennzeichnet einen Moment des Feierns: Dieser Rotwein wurde tatsächlich geboren, als die Besitzer ihre Tochter Anna bekamen. Die Nase ist rustikal und geradlinig, mit Noten von frischen roten Früchten und blumigen Düften. Der Schluck hat eine ausgeprägte Frische und ein trinkbares und fließendes Profil

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Bardolino DOC

Reben

Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontangärung mit einheimischen Hefen in Zement

Weinausbau

6 Moante in Stahltanks

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst