Der Barolo Scarzello ist ein Rot- Stillwein, aus Nebbiolo, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 13-24 Monate gealtert. Der Geruchseindruck ist ausgesprochen blumig, mit Noten von Johannisbeeren und Erdbeeren, mit schöner Tiefe und Persönlichkeit. Am Gaumen ist er sinnlich und weich, mit subtilen Tanninen und einem langen Nachklang von Menthol
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