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Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti 2018
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Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti 2018

Sassetti Livio Pertimali

Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti ist ein vollmundiger und umhüllender Rotwein aus Sangiovese-Trauben der berühmten Gebiet Ilcinese: Er reift 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und drückt ein reiches und identitätsstiftendes Bouquet aus, mit Noten von reifen Pflaumen, Früchten von Wald, kandierte Orange, orientalische Gewürze und Sternanis, während der Schluck strukturiert und vollmundig ist, mit hervorragender Frische und Tanninen.

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Merkmale

Benennung

Brunello di Montalcino DOCG

Reben

Sangiovese 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Leichte Pressung und Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit 15 Tagen Mazeration

Weinausbau

36 Monate in slawonischen Eichenfässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Jahre kellern