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Cannonau Olianas 2022
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Cannonau Olianas 2022

Olianas - Le Anfore

Cannonau von Olianas ist ein junges und frisches Rot, das aus der Weinbereitung eines der symbolischen Rebsorten Sardiniens in Amphore hervorgegangen ist. Es wird im Glas für eine rubinrote Farbe präsentiert, die zum Purpur neigt, und enthält intensive Noten von Myrte, Rosmarin, roten Beeren und rosa Pfeffer. Der Geschmack ist rund und ausgewogen mit weichen Tanninen.

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Cannonau di Sardegna DOC

Reben

Cannonau 95%, Tintillu 5%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Teil in Amphore, für 20-25 Tage auf den Weintruben mazeriert, und Teil in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

Teil im zweiter und dritter Passage französischen Eichenbarriques, teil in Stahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Amphorenwein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern