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Cerasuolo d'Abruzzo Bossanova 2021
BossanovaDer Cerasuolo d'Abruzzo der Kellerei Bossanova ist ein erfrischender und trinkanimierender Roséwein aus den Abruzzen, der aus Montepulciano-Trauben hergestellt und 8 Monate lang in Zementtanks ausgebaut wird. Der Wein präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa Farbe und bringt in der Nase blumige und fruchtige Noten von Johannis- und Walderdbeeren, Himbeeren und aromatischen mediterranen Kräutern zum Ausdruck. Am Gaumen ist er knackig und frisch, mit einem ausgezeichneten salzigen Abgang
23,00 €
30,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Reben
Montepulciano 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Etwas frühe Ernte. Weiße Vinifizierung: Pressen, gefolgt von spontaner Fermentation mit einheimischen Hefen ohne Kontakt mit den Weintruben
Weinausbau
8 Monate in Betontanks
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CERASUOLO D'ABRUZZO BOSSANOVA 2021
Farbe
Zartes und leuchtendes Lachsrosa
Geruch
Erfrischend und fruchtig, mittel-langer und salziger Abgang
Geschmack
Walderdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, aromatische Kräuter