Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Almanach n°4' Gratiot & Cie 2013

Der Blanc de Noirs „Almanach Nr. 4“ von Gratiot & Cie ist ein Champagne Extra Brut Vintage, der nur aus schwarzbeerigen Trauben wie Pinot Meunier, in deutlicher Prävalenz, und Pinot Noir hergestellt wird. Nach gut 8 Jahren Lagerung auf den Hefen zeigt er sich in der Nase in seiner ganzen feinen Kraft, reich an Aromen von Waldbeeren und reifen gelben Früchten, mit salzigen und cremigen Konturen. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und rund, mit geradliniger Frische und lebendiger Trinkbarkeit