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Chianti Classico Fattoria Pomona 2021
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Chianti Classico Fattoria Pomona 2021

Fattoria Pomona

Der Chianti Classico Fattoria Pomona ist ein Rot- Stillwein, aus Sangiovese, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert.

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Merkmale

Benennung

Chianti Classico DOCG

Reben

Sangiovese 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

12 Monate in slawonischen Eichenfässern, dann mindestens 3 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. 100921

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst