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Chianti Classico Gran Selezione 'Stielle' Rocca di Castagnoli 2018
Rocca di CastagnoliDer Chianti Classico Gran Selezione "Stielle" vom Weingut Rocca di Castagnoli ist ein toskanischer Rotwein von großer Kraft und Charme, der perfekt zu Fleisch und Wild passt. Er wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt und reift mindestens 22 Monate in Holz und anschließend 12 Monate in der Flasche. Die intensive rubinrote Farbe lässt typische Aromen der Rebsorte und balsamische Noten erkennen. Der Gaumen hingegen wird von einem entschlossenen, kräftigen, aber durch Frische ausgeglichenen Geschmack überflutet.
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Merkmale
Benennung
Chianti Classico DOCG
Reben
Sangiovese 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen