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Franciacorta Extra Brut Ferghettina 2015
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Franciacorta Extra Brut Ferghettina 2015

Ferghettina

Der Franciacorta Ferghettina ist ein extra-brut vintage Schaumwein Champenoise Methode, aus Chardonnay und Pinot Noir, körperreich und stark, mehr als 55 Monate auf den Hefen gealtert. Das Aromaprofil ist breit und reichhaltig: Noten von Mandeln, Vanille, kandierten Früchten und Brotkruste sind in eine saftige, frische und mineralische, hochkarätige Textur integriert

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Franciacorta DOCG

Reben

Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Schaumwein, der nach der klassischen Methode oder nach der Methode Champenoise hergestellt wird, mit Nachgärung in der Flasche

Weinausbau

72 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen