NaN €
Inkl. MwSt. Und St.
3
87
Gavi del Comune di Gavi 'Vigne Rade' La Toledana 2022
La ToledanaDer Gavi del Comune di Gavi "Vigne Rade" vom historischen Weingut La Toledana ist ein trockener Weißwein, der sich durch Eleganz und Raffinesse auszeichnet. Etikett aus der Vinifikation von Cortese-Trauben in Reinheit, Seewinden und einem großen Temperaturbereich ausgesetzt, die anschließend 6 Monate in Stahltanks gereift werden. Die Farbe ist strohgelb mit Reflexen, die an Meerwasser erinnern, die Aromen verweisen auf weiße Blüten und frische Sommerfrüchte mit einem Hauch von Zitrus und Mandel. Der Schluck ist zart, mineralisch und ein langer würziger Nachhall begleitet einen harmonischen Abgang
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Gavi DOCG
Reben
Cortese 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Weiche Pressung gefolgt von alkoholischer Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
6 Monate in Stahltanks
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern