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Weißwein 'G' Barraco 2022
BarracoDer Weißwein 'G' von Barraco ist ein intensiver und komplexer Weißwein, ein tiefgründiger Ausdruck von Wein aus alten Reben. Er ist warm und strukturiert, reichhaltig und einhüllend, mit Anklängen an das Meer, Zitrusfrüchte und geröstete Nüsse. Ein Wein mit großem Charakter!
Nicht verfügbar
23,50 €
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Merkmale
Reben
Raisins Blancs
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl und Mazeration auf den Schalen für 36-72 Stunden. Mindestzusatz von Schwefeldioxid nur bei der Abfüllung: 25 mg/l
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst