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'1° Passaggio' Dos Tierras Badalucco
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'1° Passaggio' Dos Tierras Badalucco

Dos Tierras - Badalucco De La Iglesia Garcia

Der "1° Passaggio" vom sizilianischen Weingut Dos Tierras Badalucco ist ein mazerierter Weißwein mit einem oxidativen Stil von großem Charakter und Geschmack. Das Glas ist mit einem hellen Bernsteinmantel gefüllt, der das Auge verzaubert und an die Farbe der Aprikose erinnert, die freigesetzten Aromen sind intensiv und erinnern an Noten von kandierten Zitrusfrüchten und süßen orientalischen Gewürzen. Der Schluck ist voll, umhüllend, vollmundig, mit einer interessanten Tanninstruktur und einem langen und anhaltenden Abgang, der lange in Erinnerung bleibt. 

Nicht verfügbar

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Merkmale

Reben

Raisins blancs

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in nicht gefüllten Eichenfässern

Herstellphilosophie

Oxidativer Wein, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern