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Bianco 'In Origine' La Felce 2022
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Bianco 'In Origine' La Felce 2022

La Felce

Der Bianco In Origine La Felce ist ein Still- Weißwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert.

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Merkmale

Benennung

Liguria di Levante IGT

Reben

Vermentino 50%, Trebbiano 30%, Malvasia Bianca di Candia non aromatica 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

6 Monate auf den Weintruben in Stahl und mindestens 3 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Triple A, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst