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Lagrein Peter Zemmer 2022
Zemmer PeterPeter Zemmers Lagrein ist ein typisches, territoriales und gastronomisches Südtiroler Rot. In Stahltanks vinifiziert und in großen und kleinen Holzfässern gereift, verleiht es der Nase intensive Aromen von reifen Beeren, violetten und getrockneten Blüten. Im Mund ist es ausgewogen, rund und samtig mit gemeißelten Tanninen
12,00 €
16,00 €/liter
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Merkmale
Benennung
Alto Adige/Sudtirol DOC
Reben
Lagrein 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahltanks für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur
Weinausbau
Einige Monate in großen Holzfässern (70%) und gebrauchten Barriques (30%)
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES LAGREIN PETER ZEMMER 2022
Farbe
Rubinrot mit Granatnuancen
Geruch
Mittelmundig, weich und samtig mit guter Ausdauer und Tanninen
Geschmack
Reife Beeren, dunkle Frucht, helle Gewürze