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Langhe Rosso 'Baccanera' Lo Zoccolaio Magnum 2020
Lo ZoccolaioDer Magnum "Baccanera" ist ein frischer und duftender Rotwein aus den Langhe, der aus einer Cuvée von Barbera-, Merlot-, Nebbiolo-Trauben und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon hergestellt wird und in der Gemeinde Barolo geerntet wird. Der Schluck ist lebendig, agil und von angenehmer Komplexität und Charakter, mit zartem Tannin, umgeben von Noten von süßen Gewürzen, roter Pflaume, Heu, Beeren und schwarzem Pfeffer
49,00 €
32,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Langhe DOC
Reben
Barbera 50%, Merlot 30%, Nebbiolo 18%, Cabernet Sauvignon 2%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
150 cl Magnum-Flasche
Vinifikation
Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für 15 Tage. Vollständige malolaktische Gärung
Weinausbau
18 Monate in Barriques
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES LANGHE ROSSO 'BACCANERA' LO ZOCCOLAIO MAGNUM 2020
Farbe
Dunkles Purpurrot
Geruch
Weich, geschmeidig und warm, ausbalanciert durch lebendige Frische und abgerundete Tannine
Geschmack
Noten von Waldbeeren, süßen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Heu, reifer Pflaume und einem Hauch von Holz