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'Malvasco' Le Anfore di Elena Casadei 2020
Olianas - Le AnforeMalvasco Le Anfore von Elena Casadei ist ein Süßwein aus Malvasia- und Nasco-Trauben, der teilweise auf den Reben getrocknet und in Amphoren vinifiziert wurde. Es hat eine intensive Bernsteinfarbe und intensive Noten von Honig und kandierten Früchten. Im Schluck verschmelzen Süße und Frische und erinnern an das aromatische Profil.
Nicht verfügbar
25,50 €
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Merkmale
Benennung
Isola dei Nuraghi IGT
Reben
Malvasia 50%, Nasco 50%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
37.5 cl Flasche
Vinifikation
Verwelken, teils auf der Pflanze, teils in den Gestellen, leichtes Pressen der Trauben und kalte Mazeration
Weinausbau
Mindestens 4 Monate in Tonaphoren
Herstellphilosophie
Amphorenwein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'MALVASCO' LE ANFORE DI ELENA CASADEI 2020
Farbe
Bernstein
Geruch
Frisch und süß mit starken fruchtigen Noten
Geschmack
Honig und intensive Noten von kandierten Früchten