Malvazija Pietra 2021

Malvazija Pietra ist ein Weißwein aus Malvasia Istriana, einer aromatischen Sorte, die typisch für das Grenzgebiet zwischen Italien und Slowenien ist. Wir befinden uns im slowenischen Karst, wo Marko Tavčar territoriale Weine auf handwerkliche Weise herstellt. In der Nase zeigen sich intensive Noten von gelbfleischigen und tropischen Früchten wie Mango und im Abgang verblüffende Anklänge an Rosmarin. Die Mazeration auf den Schalen in diesen Gebieten verleiht dem Wein einen angenehm fettigen Charakter, der Schluck ist tatsächlich buttrig und von gutem Geschmack.