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'Maruxo' Constantina Sotelo 2022
Constantina SoteloMaruxo" von Constantina Sotelo ist ein würziger und frischer Albarino aus den Rìas Baixas. Die Trauben, die von 30 Jahre alten Weinbergen in 800 m Höhe geerntet werden, werden 5 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt wie die Weinbereitung in Zementeiern. Der breite und lebhafte Schluck verströmt blumige Aromen, würzige Meeresnoten und frische Fruchtnoten.
27,00 €
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Albarino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst