Der "Pian delle Mole" von Giulia Negri ist ein düsteres und ausdrucksstarkes Porträt des für das Gebiet La Morra typischen Nebbiolo, der seinen Namen einer kleinen Lichtung im Cru von Serradenari verdankt. Zwischen Stahl und Tonneau gekeltert, zeichnet er sich durch einen offenen und harmonischen Geist aus, mit überzeugenden Aromen von Veilchen, roten Früchten und getrockneten Blättern, ausgestattet mit einem eleganten, trockenen, frischen und anhaltenden Schluck.