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Passerina del Lazio 'Costafredda' Carlo Noro 2021
Noro CarloPasserina del Lazio "Costafredda" von Carlo Noro ist ein intensiver Weißwein, der aus reiner Passerina-Traube hergestellt wird, die typisch für das Gebiet von Frosinone ist. Eine schnelle Mazeration auf den Schalen verleiht diesem aromatischen Weißwein einen großen Körper mit Noten von getrockneten Früchten: Aprikosen, Orangen, Grapefruit, die einen reichen Abgang mit Noten von mediterraner Macchia einleiten. Am Gaumen ist er sehr körperreich, leicht adstringierend und von mäßiger Frische, ein idealer Begleiter zu Gerichten mit weißem Fleisch wie Huhn alla romana.
Nicht verfügbar
17,90 €
23,87 €/liter
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Merkmale
Benennung
Lazio IGT
Reben
Passerina 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen