Der Pinot Noir "Joi" des französischen Weinguts Alain Cavailles ist ein voller und charaktervoller territorialer Ausdruck, der perfekt ist, um seine Gäste während eines Abendessens zu überraschen. Dieses Etikett wird aus reinsortigen Trauben der gleichnamigen Rebe hergestellt, sorgfältig von Hand ausgewählt und mindestens 12 Monate im Barrique ausgebaut. Die intensive rubinrote Farbe lässt das Glas mit violetten Reflexen erstrahlen, während starke Aromen von rotem Fruchtfleisch, Blumen und Gewürzen die Nase berauschen. Der Schluck ist weich, warm, einhüllend und von großer Ausdauer.
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