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Poggi Alti Santa Caterina 2021
Santa CaterinaDer Poggi Alti Santa Caterina ist ein Weiß- Stillwein, aus Vermentino, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert.
Nicht verfügbar
26,00 €
34,67 €/liter
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Merkmale
Benennung
Liguria di Levante IGT
Reben
Vermentino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate in Stahlbecken
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst