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'Poiema' Eugenio Rosi 2020
Rosi EugenioEugenio Rosis "Poiema" ist ein Trentino-Rotwein aus Marzemino Trauben, der 12 Monate in großen Eichen- und Kirschfässern gereift ist. Es präsentiert sich mit einer undurchdringlichen rubinroten Farbe und drückt Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen, Tabak, Nelken und Kakaopulver aus. Es zeigt einen gut strukturierten und opulenten Schluck mit glatten Tanninen, der im Abgang durch eine anhaltende balsamische Spur belebt wird.
Nicht verfügbar
27,00 €
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Vallagarina IGT
Reben
Marzemino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Verdorren eines Teils der Trauben, erste alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und zweite Gärung mit dem getrockneten Teil
Weinausbau
12 Monate in großen Eichen- und Kirschfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'POIEMA' EUGENIO ROSI 2020
Farbe
Intensives und dunkles Rubinrot
Geruch
Voll, strukturiert und umhüllend, mit glatten Tanninen und einer balsamischen Persistenz
Geschmack
Brombeeren und schwarze Kirschen, Tabak und Kakao, frische rote Blüten