Puligny Montrachet Vieilles Vignes Vincent Girardin 2020

Der Puligny Montrachet Vieilles Vignes von Vincent Girardin ist ein beeindruckender, territorialer Chardonnay aus dem Burgund, der 14 Monate lang in 15 % neuen französischen Eichenfässern gereift ist. Er zeigt ein komplexes und intensives aromatisches Bouquet mit einer Mischung aus weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Anklängen an reife Pfirsiche und Mango, umrahmt von mineralischen Nuancen von Salz und Feuerstein. Am Gaumen ist er voll und einhüllend, mit einer eleganten und doch intensiven Frische, die durch eine angenehme Weichheit ausgeglichen wird, die den Abgang mit einem beträchtlichen Wohlgeschmack verlängert.