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Roc du Piere Rouge Domaine de Courbissac 2019
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Roc du Piere Rouge Domaine de Courbissac 2019

Domaine de Courbissac

Der Roc du Piere Rouge Domaine de Courbissac ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, körperreich und stark, im Holz für 6-12 Monate gealtert.  Handwerklicher Wein

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Merkmale

Benennung

Minervois AOC

Reben

Syrah 80%, Mourvèdre 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

6 Monate in Foudre von 40 hl

Herstellphilosophie

Für Veganer geeignet, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen