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Rosato Massa Vecchia 2021
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Rosato Massa Vecchia 2021

Massa Vecchia

Der Rosato von Massa Vecchia ist ein wunderbarer Roséwein aus Malvasia Nera und Merlot Trauben, der die authentische und typische Seele der Metalliferen Hügel der Alta Maremma zum Ausdruck bringt. Er entwickelt einen Champion-Schluck mit einer tiefen und frischen Textur, rustikal und sehr weich, gekennzeichnet durch Aromen von Beeren, Kirschen, Ingwer, Gewürzen, erdigen und salzigen Erinnerungen. 

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Merkmale

Benennung

Toscana IGT

Reben

Malvasia Nera 80%, Merlot 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

12 Stunden Kontakt mit den Schalen und spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

18 Monate in Eichen- und Kastanienfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Roséweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 7 Jahre kellern