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'Classique' Rupert Rothschild 2019
Rupert RothschildDer "Classique" des südafrikanischen Weinguts Rupert Rothschild ist eine Rotweinmischung aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Trauben durchlaufen eine erste alkoholische Gärung im Stahltank, gefolgt von einer malolaktischen Gärung im Zement und einer 16-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, die die Weinbereitung abschließt. Das Bouquet ist reich an Frucht- und Unterholzaromen, die gut zu Entenbrust und Artischocken passen.
25,50 €
34,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 34%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 6%
Tipologia
Region
(
Südafrika
)
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
14°-16° C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst