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Sagrantino di Montefalco Omero Moretti 2019
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Sagrantino di Montefalco Omero Moretti 2019

Moretti Omero

Der Sagrantino Omero Moretti ist ein Rot- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert. Er ist reich an fruchtigen und würzigen Aromen, die an Lakritze, Leder und Tabak erinnern. Der Schluck ist kraftvoll und anhaltend, mit bedeutenden Tanninen und langem Nachhall

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Merkmale

Benennung

Sagrantino di Montefalco DOCG

Reben

Sagrantino 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration auf den Schalen für 15 Tage

Weinausbau

12 Monate in Eichentonneau von erster Passage

Herstellphilosophie

Biowein, Indigene Hefen, Für Veganer geeignet

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen