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Sauvignon 'Kolaus' Pierpaolo Pecorari 2021
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Sauvignon 'Kolaus' Pierpaolo Pecorari 2021

Pecorari Pierpaolo
Kolaus" ist ein Sauvignon von großer Tiefe und Charakter, der zur Selektionslinie Pecorari gehört. Nach dem Ausbau in Barriques für 9-10 Monate ist er weich und komplex, umhüllt von einem Regenbogen von Aromen, von würzigen Kräutern zu Vanille, von tropischen Früchten zu Butter. Ein voller und intensiver Weißwein, mit einer starken Glycerinladung, die durch eine angenehme und lebendige Frische ausgeglichen wird.
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Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Sauvignon 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen