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Souvignier Gris Thomas Niedermayr 2021
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Souvignier Gris Thomas Niedermayr 2021

Thomas Niedermayr

Der Souvignier Gris vom Weingut Thomas Niedermayr ist ein Südtiroler Weißwein, der mit Authentizität und Frische überrascht. Dieses Etikett wird mit einer reinen einheimischen Rebe hergestellt, die ausschließlich mit einheimischen Hefen vinifiziert wird. Anschließend erfolgt die Verfeinerung in Eichenfässern für 8 Monate und endet für 3 Monate in Stahltanks. Die goldgelbe Farbe offenbart Aromen von knackigen Früchten und weißen Blumen, während der Schluck mineralisch, harmonisch und lebendig ist. 

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Vigneti delle Dolomiti IGT

Reben

Souvinger Gris 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl nur unter Verwendung einheimischer Hefen

Weinausbau

8 Monate in Eichenfässern und 3 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Biowein, Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. BZ-42605-AB

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern