Ab 150 € kostenlos
Lieferung in Deutschland in 2 - 5 Werktagen | ab 150 € kostenlos | Callmewine ist jetzt CO2-neutral!
Syrah Hochkirch 2020
NaN 
Inkl. MwSt. Und St.

Syrah Hochkirch 2020

Hochkirch

Der Syrah vom Weingut Hochkirch findet seine Eleganz in der Balance zwischen Tanninen und seinen frischen Noten. Hergestellt aus Reben, die nach biodynamischen Ansätzen angebaut werden, geschieht auch im Keller alles spontan, wie zum Beispiel die durch einheimische Hefen eingeleitete Gärung. 15 Monate in gebrauchten Holzfässern verfeinert und vor der Abfüllung nicht filtriert. Es zeichnet sich durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, fleischige Aromen von dunkelroten Früchten und Noten von Zedernholz aus. Biodynamischer, handwerklicher Wein

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Syrah 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen ohne Filterung

Weinausbau

15 Monate in gebrauchten Holzfässern

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst