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Torrette Grosjean 2022
GrosjeanTorrette di Grosjean ist ein Rotwein mit gutem Körper und Intensität auf der Basis von Petit Rouge, Fumin, Cornalin, der im Aostatal aus Weinbergen mit einer Neigung von 50-70% hergestellt wird. Mindestens 15 Monate im Barrique gereift, überzeugt er in der Nase durch sein komplexes und intensives Aromaprofil, wobei Waldbeeren die Nase leiten, gefolgt von würzigen Anklängen, Röstnoten und Anklängen von aromatischen Kräutern
Nicht verfügbar
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Merkmale
Benennung
Valle d'Aosta DOC
Reben
Petit Rouge, Fumin, Cornalin
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
50% entrappte Trauben und 50% ganze Trauben, Mazeration auf den Schalen für 10-12 Tage und alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
15-18 Monate im Barrique und mindestens 12 Monate in der Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Jahre kellern