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'Un mese e mezzo' Morella 2021
Morella"Un mese e mezzo" ist der Weißwein von Morella, der seinen Namen von der Zeit hat, in der er mit den Schalen in Kontakt bleibt. Es ist ein Orangenwein aus dem Salento mit einem geradlinigen, frischen und angenehm tanninhaltigen Profil, umhüllt von üppigen und reichen Empfindungen von Zeder, Aprikose, Orangenblüte, mediterranen Kräutern und süßen Gewürzen.
22,00 €
29,33 €/liter
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Merkmale
Benennung
Salento IGT
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen mit Mazeration auf den Schalen für eineinhalb Monate
Weinausbau
Ein paar Monate in Stahl und Beton
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'UN MESE E MEZZO' MORELLA 2021
Farbe
Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Geruch
Reichhaltig, geradlinig, frisch und mit angenehmen Tanninen
Geschmack
Noten von Aprikose, Zitrusschalen, Honig, mediterranen Kräutern und süßen Gewürzen