Der Valtellina Superiore Pietrisco Boffalora ist ein Rot- Stillwein, aus Nebbiolo, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert. Am Gaumen ist er kompakt, intensiv, lebendig, elegant, vollmundig und gut ausgewogen