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Valtellina Superiore 'Quadrio' Nino Negri 2020
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Valtellina Superiore 'Quadrio' Nino Negri 2020

Nino Negri

Der Valtellina Superiore Quadrio Nino Negri ist ein Rot- Stillwein, aus Nebbiolo, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 13-24 Monate gealtert

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Merkmale

Benennung

Valtellina Superiore DOCG

Reben

Nebbiolo (Chiavennasca) 90%, Merlot 10%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

Mindestens 20 Monate in slawonischen Eichenfässern von 80 hl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst