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Vin Santo del Chianti I Veroni 2016 - 37.5cl
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Vin Santo del Chianti I Veroni 2016 - 37.5cl

I Veroni

Der Vin Santo del Chianti von I Veroni ist ein Süßwein mit leuchtender Bernsteinfarbe, der gut 8 Jahre in klassischen toskanischen Fässern gereift ist. Er wird aus Trauben hergestellt, die bis Januar auf Gestellen trocknen. In der Nase präsentiert er sich mit Aromen von Kastanienhonig, getrockneten Früchten und Harz, mit einem reichhaltigen und einhüllenden Geschmack, der nie zu süß ist, mit einer ausgezeichneten aromatischen Beständigkeit und einer cremigen Textur

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Vin Santo del Chianti DOC

Reben

Sangiovese 60%, Canaiolo 20% et Malvasia Bianca 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

15.5 %

Format

37.5 cl Flasche

Vinifikation

Sanfte Pressung der auf Stöcken getrockneten Trauben und alkoholische Gärung mit statischer Dekantierung in 100-Liter-Fässern

Weinausbau

8 Jahre in Kastanien- und Eichenfässern und 14 Monate in der Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter langlebiger Wein sofort zu trinken
Glas
Kleines Kelchglas
Ideal für Süßweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für solche Weine benötigt