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Valpolicella Superiore 'Ruberpan' Pieropan 2021
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Pieropan

Valpolicella Superiore 'Ruberpan' Pieropan 2021

Der Valpolicella Superiore Ruberpan von Pieropan hat seinen Namen vom lateinischen Adjektiv "ruber", das seine intensive rubinrote Farbe beschreibt. Die Reifung in Holz für bis zu 48 Monate und in der Flasche für weitere 6 Monate ergibt ein aromatisches Profil reifer Früchte mit Noten von roter Rose, Zimt und Kakao. Der umhüllende Schluck mit samtigen Tanninen, mit einer langen runden Ausdauer und überraschender Frische

22,90 
30,53 €/liter
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Auszeichnungen
92 James Suckling
4 Bibenda
2 Gambero Rosso

Merkmale

Benennung

Valpolicella DOC

Reben

Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Croatina 5% et petites pourcentages de cépages locaux

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur für 12 Tage

Weinausbau

24 Monate in großen Fässern, 24 Monate in Tonneau und 6 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VALPOLICELLA SUPERIORE 'RUBERPAN' PIEROPAN 2021

Farbe

Helles Rubinrot

Geschmack

Noten von Rosen und roten Früchten in Marmelade, Noten von Kakao und gerösteten Nuancen