Ballabio

Sekt, mittelmundig, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Risotto mit Meeresfrüchte

Sekt, mittelmundig, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Gegrillter Fish

Umhüllend und erfrischend, diese raffinierte Oltrepadana-Blase besteht aus reinen Pinot Noir-Trauben, die nach der klassischen Methode mindestens 96 Monate auf eigenen Hefen in der Flasche gereift sind, und drückt Finesse und aromatische Vollständigkeit zwischen Aromen von frischen Blumen, Zitrusfrüchten aus und Vanillepudding, angereichert mit einem Hauch von frischem Brot