Champagner

Eleganter und raffinierter Ausdruck von Chardonnay, der in Reinheit in einem Terroir von einzigartiger Außergewöhnlichkeit in der Champagne vinifiziert wird. Die Verfeinerung von mindestens 48 Monaten auf der Hefe in der Flasche bereichert das olfaktorische Bouquet dieses Blanc de Blancs mit Zitrus- und Fruchtnoten und intensiver Mineralität beim Schluck

Eine klassische Interpretation der Côte des Bars, die aus einer Versammlung von Pinot Noir und kleinen Prozentsätzen von Chardonnay und Pinot Meunier stammt. Mit einem zarten und feinen Schluck, duftend und vertikal, ergibt es ein frisches und angenehmes Bouquet, das sich durch Aromen von Brotkruste, Zitrusfrüchten, floralen und pflanzlichen Noten auszeichnet

Eines der überraschendsten Etiketten des kleinen Maisons der Winzerin Christiane Guillaumée, das in der Lage ist, die Besonderheiten der Côte des Bars an der südlichen Grenze der Appellation mit Eleganz und Raffinesse zu vermindern. Aromen von Zitrusfrüchten, Früchten und Gebäck beleben einen weichen, frischen und ansprechenden Schluck

Schlicht, aber direkt auf den Punkt gebracht, drückt dieses Etikett aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, 42 Monate auf der Hefe gereift, Schärfe und sinnliche Eleganz aus, begleitet von zarten und anhaltenden Aromen von weißem Fruchtfleisch, gemischten Wildblumen, Stachelbeeren und frischen Aprikosen , umrahmt von Gebäckdetails

Symbol des Maisons Philipponat, stammt aus einer eleganten Mischung aus Pinot Noir, zu einem höheren Prozentsatz, Chardonnay und Pinot Meunier, die aus prestigeträchtigen Premiers Cru stammen. Dank der Zugabe von 20% Reserveweinen und 3 Jahren Ausbau auf der Hefe hat er eine große olfaktorische Breite mit Noten von Brotkruste und Kleingebäck

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs, Gegrillter Fish und Risotto mit Meeresfrüchte

Die repräsentativste Flasche der Domaine Potel-Prieux, die durch ihr straffes, sauberes und großzügiges Profil fasziniert. Mit einer cremigen und anhaltenden Blase setzt es Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, blumigen Akzenten und Erinnerungen an Briochebrot frei. Der Körper ist vertikal und cremig, mit einer lebendigen Frische und einem zarten mineralischen Schleier

Eines der bekanntesten, prestigeträchtigsten und bedeutendsten Labels der Welt, ein Symbol für Luxus und Exzellenz. Er wird mit einer langen Reifung von mindestens 6 Jahren auf der Hefe produziert und hat ein Alterungspotential von über 30 Jahren. Reichtum, Struktur, Körper, Mineralität, Eleganz, Komplexität und Beständigkeit vereinen sich, um bei der Verkostung einen der edelsten Bläschen aller Zeiten zu definieren

Eleganter Ausdruck des französischen Territorium mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, hergestellt aus Pinot Noir-Trauben des Weinguts Remy Massin. Die Farbe ist intensiv strohgelb und die feine und anhaltende Perlage, Noten von knackiger Birne, Gewürzen und Zitrusfrüchten berauschen zart die Nase. Der Geschmack ist frisch, mineralisch, fruchtig und leicht würzig

Frische, Cremigkeit und Eleganz vereinen sich in dieser Magnum-Flasche aus der Montagne de Reims in einem ausgewogenen und harmonischen Schluck. Die feine und anhaltende Perlage und die mineralischen und hefigen Aromen begleiten einen zitrusartigen, aufregenden und persönlichen Geschmack

Das bekannteste Label der Maison, das zu den repräsentativsten und symbolträchtigsten Blasen der Region zählt. Auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt, wird er für seinen eleganten und angenehmen Stil, für seine Aromen von Mineralien, Vanille und gelben Früchten und für seine äußerst feine Perlage geschätzt

Raffinesse, Eleganz und Stil sind in dieser Flasche aus der Laurent-Perrier-Kollektion harmonisch eingeschlossen. Aromen von Zitrusfrüchten, mineralischen Anklängen und Anklängen von Hefe kündigen einen raffinierten und frischen Schluck an, der durch eine subtile und anhaltende Blase belebt wird

Ein feiner Ausdruck von großem Charakter, geschaffen von diesem Familienhaus, das aus einer Mischung der berühmtesten Rebsorten der Region mit einem deutlichen Vorherrschen von Pinot Meunier hervorgegangen ist. Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln, Gebäck und weißen Blüten zeichnen sich von der ersten Nase an und öffnen die Türen zu einem reichen, runden und anhaltenden Schluck

Ein historisches Etikett, das den berüchtigten Stil des Ursprungshauses zelebriert, das in der Lage ist, Frische mit Charakter zu verbinden und mit Kraft in einem einzigen Glas zu umhüllen. Die hochwertigen Trauben stammen aus den besten Crus von Montaigne de Reims und Vallée de la Marne, mit einer gekonnten Zugabe von Reserveweinen

Mit einem sinnlichen Bouquet und einem umhüllenden Getränk wird Sie diese Blase mit leuchtend rosa Texturen sicherlich nicht gleichgültig lassen! Dank der Trauben, die aus renommierten Crus wie Mesnil-sur-Oger und Ambonnay stammen, und dank der langen Reifung auf der Hefe in der Flasche. Ein agiles, sauberes und erfrischendes Glas mit einem saftigen und cremigen Getränk

Eines der repräsentativsten Labels der Deutz-Linie, das Weichheit, Intensität und Beständigkeit mit großer Eleganz verbindet. Mineralische, blumige und fruchtige Noten erinnern an einen klaren, frischen Geschmack mit großer Persönlichkeit

Als Ergebnis einer biodynamischen, biologischer, handwerklichen Landwirtschaft vermag dieses im perfekten Fleury-Stil hergestellte Etikett Kraft und geschmackliche Eleganz in einem einzigen Glas zu bündeln. Der erste Anflug auf das Glas ist frisch und fruchtig, mit Noten von reifen Birnen und frischen Himbeeren, die Raum für duftigere Röstaromen lassen. Der Geschmack ist fein und delikat und mit einer schönen geschmacklichen und olfaktorischen Beständigkeit

Eine authentische und befriedigende Hommage an das fruchtbare Terroir des Vallée de la Marne, aus dem die Trauben stammen, die diesem Brut mit großer Persönlichkeit das Leben geben. In der Nase wird alles von knackigen Früchten und Zitrusfrüchten gespielt, die dank des langen Verweilens auf den Hefen durch weiterentwickelte und abgerundete Düfte bereichert werden. Frische, Finesse und einhüllend auf Ihrer Flöte!

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Frischkäse und poisson und gedämpfte Fisch und Krebs

Eine prestigeträchtige Cuvée mit rosigen Farbtönen, die 1968 aus der Leidenschaft und Inspiration dieser berühmten Maison entstanden ist. Als Frucht der Weinbereitung von nur niedrigen roten Trauben zeichnet sich diese Blase durch eine perfekte Balance zwischen Struktur und organoleptischer Qualität aus, die durch die frischen und knackigen Aromen von roten Früchten überraschen kann


Eine innovative und revolutionäre Ruinart-Edition, die sich durch eine umweltfreundliche und vollständig recycelbare Verpackung auszeichnet. Nach einer langen Arbeit von 2 Jahren und der Erstellung von 7 Prototypen entsteht dieses von den Gipsbrüchen des Anwesens inspirierte Ökodesign, das eine neue Botschaft des Bewusstseins für die Umwelt und eine grüne Zukunft senden möchte


Einer der berühmtesten, renommiertesten und geschätztesten Brut Sans Année, der auch dank des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses zu einem Bezugspunkt und einer Qualitätsgarantie geworden ist. Es hat ein straffes, lebhaftes, elegantes und ausgewogenes Profil mit frischen und angenehmen Düften von Blumen und weißen Früchten, kombiniert mit einer zarten und subtilen Komplexität aus Honig, Brotkruste und getrockneten Früchten

Eine zarte und blumige Grand Brut-Frucht aus der Zusammenstellung der drei traditionellen Reben der Gegend, die zu einer zweiten Gärung in der Flasche mit einem Stopp auf der Hefe für 36 Monate geschickt werden. Die Nase offenbart Noten von Zitruskörben und präzise Kompositionen eleganter weißer Blüten; Am Gaumen gibt es eine raffinierte Lebhaftigkeit auf einer interessanten schmackhaften und mineralischen Spur

Extra brut, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Meeresfrüchte

Ein Pas Dosé, der die Reinheit und Finesse des Vallée de la Marne meisterhaft interpretiert, ausgehend von nur schwarzbeerigen Trauben, mit einer 6-jährigen Ruhe auf der Hefe. Klare knusprige und duftende Düfte von frisch gebackenem Brot, Gebäck und Brioche sind Protagonisten in der Nase und führen zu einem cremigen, einhüllenden und sehr frischen Geschmack

Eine Interpretation im reinen Blanc de Noirs-Stil aus dem Vallé de la Marne, die einer Reifung von etwa 20 Monaten auf der Hefe unterzogen wurde. Es drückt Aromen von Früchten, Zitrusfrüchten und Brotkruste aus. Der Schluck ist elegant, frisch, schmackhaft, trocken und prägnant, mit ausgezeichneter aromatischer Reinheit

Eine sprudelnde Hymne an Chardonnay-Trauben, die vor dem Degorgieren 48 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift sind. Mit einer feinen Perlage und einem duftenden Duftbouquet nach gelben Früchten und weißen Blüten besticht er durch große Finesse und Eleganz. Am Gaumen ist er frisch, weich und mineralisch, mit hervorragender Perlage und langer Persistenz

Reservieren Exklusiv Nicolas Feuillatte ist ein Brut, der über 36 Monate auf der Hefe reift und eine komplexe Delikatesse ergibt. Die dezente Perlage wird von einem intensiven fruchtigen Bukett und würzigen Anklängen begleitet, er hat einen cremigen Geschmack, bei gleichzeitig strukturiertem und frischem Charakter

Rosé brut, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Meeresfrüchte

Tradition und Innovation, Eleganz und Trinkbarkeit: Der Beaufort-Stil auf den Punkt gebracht. Diese Millesimata-Version, die mit handwerklichen Methoden hergestellt wurde, wird nur aus den Trauben des Ambonnay-Cru hergestellt und ruht 72 Monate auf der Hefe. Ein Wirbelwind aus Brotnoten und Früchten mit weißem Fruchtfleisch weicht einem eleganten Geschmack, in dem Frische und Weichheit perfekt integriert sind

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Blauschimmelkäse und Fisch Tartare und Carpaccio

Rosé brut, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Risotto mit Gemüse

Rosé brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, gemischter Aufschnitt, Frischkäse und Fisch Tartare und Carpaccio

Eine ausdrucksstarke, harmonische und ausgewogene Tradition, die hauptsächlich aus Pinot Meunier-Trauben aus dem Vallé de la Marne gewonnen und etwa 20 Monate lang auf der Hefe gereift wird. Ausdrucksstarke und elegante Aromen von kandierten Früchten und Zitrusfrüchten werden von Nuancen geschroteter Haselnüsse durchzogen. Am Gaumen ist er weich, lebhaft, frisch und würzig

Vintage Brut, mittelmundig, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Fisch Tartare und Carpaccio

Brut, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Fisch Tartare und Carpaccio

Prestigevoller und eleganter Ausdruck verschiedener Crus des Vallé de la Marne, zwischen 24 und 30 Monaten auf der Hefe gereift. Es drückt sich in gerösteten und fruchtigen Tönen von exotischen Früchten, Gewürzen und Brotkruste aus. Am Gaumen ist er weich, reich, frisch, mineralisch und cremig, mit Ausgewogenheit und Beständigkeit

Rosé brut, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fischsoße, Risotto mit Meeresfrüchte und Fischsuppe

Ein Blanc de Blancs, der in den besten Parzellen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims geboren wurde. Noten von Backwaren, Gebäck, mineralischen und getrockneten Früchten begleiten einen cremigen, weichen und eleganten Schluck mit ausgezeichneter mineralischer Frische

Das repräsentativste und ikonischste Etikett der Maison Pol Roger überrascht mit der Finesse der Perlage und der geschmacklich-olfaktorischen Feinheit. Die Nase ist vor allem fruchtig und blumig nach Jasmin, mit einem lebhaften, frischen Schluck und einem straffen und zart würzigen Abgang

Das Etikett des Maison Potel-Prieux wird nur aus Chardonnay aus Venteuil und einer Reifung von etwa 48 Monaten auf der Hefe gewonnen. Intensive und einhüllende Aromen von Butter, Obst, Honig und Brioche-Brot begleiten einen weichen, warmen und cremigen Schluck mit guter Beständigkeit

Ein Blanc de Blancs aus drei Premier Crus der Montagne de Reims, gekennzeichnet durch eine frische und zitronige Eleganz, 36 Monate auf der Hefe gereift. Anklänge von Zitronenschale, weißen Blüten und frischen Früchten begleiten einen weichen, ausgewogenen, lebendigen, angenehmen, frischen und mineralischen Schluck

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Fischsuppe und Fisch Tartare und Carpaccio

Lebhafter, frischer und reichhaltiger Schluck mit mineralischen Aromen und Akzenten von getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten beschreiben das Geschmacksprofil dieses Schaumweins, Symbol des renommierten Hauses Moet & Chandon. Reben aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay beleben dieses angenehme und vielseitige Etikett, das in der Lage ist, eine große Vielfalt an Gerichten zu begleiten, von Vorspeisen bis zu Desserts, die durch leichte erste Gänge und delikate zweite Gänge gehen

Rosé brut, mittelmundig, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Frischkäse, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Fisch Tartare und Carpaccio

Ein handwerklich hergestellter Brut aus dem Vallée de la Marne, der sich durch frische und duftige Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten und weißen Blüten auszeichnet. Es drückt eine große Spannung und eine feine und zarte Textur aus, wo eine störende Frische und eine sehr feine Blase den Schluck angenehm und elegant machen.

Ein lebendiger, trockener und gelassener Ausdruck, der aus dem östlichen Bereich des Vallée de la Marne stammt. Mit einer langen und cremigen Perlage erinnert es an Noten von weißen Blumen, einem Hauch von Zitrusfrüchten, Brotkruste und kreidig-mineralischen Empfindungen in der Nase. Am Gaumen ist er cremig und einhüllend, mit einer nervösen Frische und einer ausgeprägten Mineralität und Schmackhaftigkeit

Ein Rosé-Etikett, das für sich selbst spricht, mit einer berühmten und prestigeträchtigen Geschichte, das Ergebnis der Zusammenstellung aller drei der berühmtesten Rebsorten der Region, unter Verwendung eines Teils des in Rot vinifizierten Mosts. Mit einem sehr eleganten und breiten Bouquet, mit Aromen von kleinen roten Früchten, Zitrusschalen und Orangensaft, gibt er sich dem Gaumen mit einer feinen und anhaltenden Perlage und einer lang anhaltenden Frische hin

Eine elegante und solide Cuvée, die aus der Zusammenstellung der drei Rebsorten gewonnen wird, die das Gebiet symbolisieren. Eine erste Gärung im Stahl durch einheimische Hefen, eine zweite Flaschengärung nach klassischer Methode und eine Reifung von über 24 Monaten auf den Hefen schaffen eine hochklassige Perlage, mit Aromen von Brotkruste und Honig und einem ausgewogenen, entspannten Geschmack ist reich

Laut Madame Bollinger Ausdruck von Stil und Tradition, ist es eine Cuvée aus Jahrgangstrauben, die aus den prestigeträchtigsten Crus des Anwesens stammen, kombiniert mit den Vins de Reserve der Maison. Verfeinerung für 36 Monate auf der Hefe, facettenreich und vielgestaltig in der Nase und umhüllend am Gaumen, mit cremiger und samtiger Perlage

Ein Extra Brut mit viel Charakter und Frische, der nur aus dunkelbeerigen Trauben des Vallé de la Marne stammt. Es ruht lange auf den Hefen in der Flasche und ist mit fruchtigen, salzigen und cremigen Empfindungen angereichert, die die Türen zu einem vertikalen, lebendigen, sehr frischen und lang anhaltenden Schluck öffnen. Perfekt pur, hervorragend zu rohem Fisch und unvergesslich zu Kaviar!


Extra brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, gemischter Aufschnitt, Bratfisch und Fisch Tartare und Carpaccio

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Gemüse

Brut, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, gemischter Aufschnitt, warme Fischvorspeisen und Bratfisch

Ein Etikett von großer Finesse und Eleganz aus der Maison Bruno Paillard, gewonnen aus 35 Cru und aus der Assemblage der drei typischen Rebsorten der Region. Noten von Vanille, Gebäck, Zitrusfrüchten, Honig, weißen und gelben Blumensträußen öffnen sich aus einer cremigen und frischen Textur, belebt durch eine intensive und sehr feinkörnige Perlage

Eleganter und raffinierter Ausdruck von Chardonnay, der in Reinheit in einem Terroir von einzigartiger Außergewöhnlichkeit in der Champagne vinifiziert wird. Die Verfeinerung von mindestens 48 Monaten auf der Hefe in der Flasche bereichert das olfaktorische Bouquet dieses Blanc de Blancs mit Zitrus- und Fruchtnoten und intensiver Mineralität beim Schluck

Eine elegante und frische Blase, die den Gaumen mit einem samtigen Mantel überrascht, der vom Weingut Louis Roeder in der wunderschönen Champagne hergestellt wird. Die strohgelbe Farbe glänzt im Glas mit leuchtend goldenen Reflexen, während die Nase dank fruchtiger und kleiner Gebäcknoten erfreut. Der Geschmack ist stark, frisch, weich und anhaltend

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Frischkäse, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Meeresfrüchte

Demi-sec, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, Blauschimmelkäse, Kleingebäck und Panettone und poisson und gedämpfte Fisch und Krebs

Laut Madame Bollinger Ausdruck von Stil und Tradition, ist es eine Cuvée aus Jahrgangstrauben, die aus den prestigeträchtigsten Crus des Anwesens stammen, kombiniert mit den Vins de Reserve der Maison. Verfeinerung für 36 Monate auf der Hefe, facettenreich und vielgestaltig in der Nase und umhüllend am Gaumen, mit cremiger und samtiger Perlage

Pas dosé biologischer, biodynamischer und handwerklicher, vollmundig und intensiv, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Meeresfrüchte

Brut, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, warme Fischvorspeisen, Frischkäse und Pasta mit Fischsoße

Extra brut, mittelmundig, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, gemischter Aufschnitt, warme Fischvorspeisen und Pasta mit Fischsoße

Das berühmteste und ikonischste Etikett dieses kleinen Familienhauses des Grand Cru von Bouzy, das 24 Monate auf der Hefe gereift ist. Seine Aromen sind fruchtig und zitronig, mit wertvollen Nuancen von Honig, kandierten Früchten und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig, würzig, angenehm und sehr harmonisch

Brut handwerklicher, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fischsoße, Gegrillter Fish, Risotto mit Meeresfrüchte und Fisch Tartare und Carpaccio
