Schioppettino

Still- Roter, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Gegrillter Fish und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Aus dem Gebiet der Colli Orientali del Friuli wird dieser Ausdruck von gutem Körper und Typizität geboren, der sich durch eine typische würzige und pfeffrige Note auszeichnet. Der aromatische Ton wird auf Noten von roten Früchten, Kirsche, Schwarzkirsche, Waldbeeren, süßen Gewürzen und Erinnerungen an Bergkräuter gespielt. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Struktur mit lebendiger Frische und fügsamen Tanninen

Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  biologischer und handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 24-48 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Der Schioppettino von Ronchi di Cialla ist ein Rotwein für den Ausbau, der sich durch sein vollmundiges und komplexes Profil auszeichnet. Nach einer mindestens 14-monatigen Reifung in Barriques entfaltet er ein reiches Bouquet von Waldbeeren, Trockenblumen und Gewürzen. Der Geschmack ist voll, samtig und sehr elegant, mit gut eingebundenen Tanninen.

Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 25-48 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Der Schioppettino vom Weingut La Tunella ist ein vollmundiger, intensiver Rotwein mit fruchtigen und balsamischen Noten. In der Nase zeigt er holzige, würzige und schwarze Fruchtaromen. Am Gaumen ist er fest, weich und ausgewogen. 24 Monate lang in Eichenfässern gereift

Still- Roter, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, über 48 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Blauschimmelkäse, Wildbret und Pasta mit Fleischsoße