Falanghina

Falanghina „Janare Senete“ stammt aus einem einzigen Weinberg in der Gegend von Sannio Beneventano, mit Weinbereitung in Stahl und Kryomazeration. Er hat einen reichen und intensiven aromatischen Satz, mit Noten von Blumen, gelben Früchten und aromatischen Kräutern im Vordergrund. Der Schluck ist weich, frisch, herzhaft und sehr lang: ausgewogen und anhaltend

Ein frischer und lebendiger Weißwein, hergestellt vom bekannten Weingut La Guardiense aus Trauben von Reben, die auf vulkanischen Felsen liegen. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und führt Aromen von Limette, Ginster, weißen Früchten und Zitrusschalen ein. Der Schluck ist frisch, mineralisch, herzhaft, agil und mit einer guten geschmacklichen Nachhaltigkeit

Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Bratfisch, Frischkäse und Gegrillter Fish

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Frischkäse und Pasta mit Fischsoße

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und poisson und gedämpfte Fisch und Krebs

Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Risotto mit Gemüse

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse und Pasta mit Fischsoße

Still- Weißer  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bratfisch, Pasta mit Fischsoße, Gegrillter Fish und Risotto mit Meeresfrüchte

Still- Weißer, mittelmundig, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Gemüse

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Bratfisch, Frischkäse und Pasta mit Fischsoße

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Gegrillter Fish

Ein frischer und fruchtiger Kampanischer Weißwein vom Weingut La Guardiense mit sorgfältig ausgewählten Trauben und einer kurzen Reifung in Stahltanks. Die Farbe ist blass strohgelb mit grünlichen Reflexen, während die Aromen tropische und weiße Fruchtfleischaromen offenbaren. Der Schluck ist frisch, fruchtig, mit ausgezeichneter Balance und einem Abgang von guter Persistenz

Still- Weißer, mittelmundig, auf den Traubenschalen gemacht, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Bratfisch, Bergkäse und Fischsuppe

Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Risotto mit Gemüse und Fisch Tartare und Carpaccio

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Fisch Tartare und Carpaccio

Faszinierende und ungewöhnliche handwerkliche Flasche von Ariano Irpino, interpretiert sie eine der berühmtesten Reben der Region Kampanien modern: 4 Tage auf den Schalen mazeriert und 10 Monate in Kastanienfässern gereift, drückt sie Reichtum und Aroma aus, markiert Frische und Würze mit umhüllender Fruchtfülle

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Frischkäse und Pasta mit Fischsoße

Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Risotto mit Gemüse

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Gegrillter Fish

Still- Weißer, mittelmundig, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pasta mit Fischsoße

Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße und Fischsuppe

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Gemüse

Still- Weißer, mittelmundig, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pasta mit Fischsoße