Caprai Arnaldo

Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Ein großes Rot aus dem umbrischen Gebiet, Symbol einer ganzen Typologie. Reichtum, Extraktion und Tannine entwickeln einen intensiven und vollmundigen Geschmack mit Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und gerösteten Erinnerungen

Still- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch