Champagne Brut Blanc de Noirs 'Largillier' Jerome Coessens 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 100%
Recoltant Manipulant
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Schlüsselpunkte
Favoriten von CallmewineVon unseren Sommelierss
Der Champagner Millesimato von Coessens ist ein faszinierender und intensiver Blanc de Noirs, der aus der Selektion eines kleinen Parzellen von Pinot Noir aus Ville-sur-Arce, einem kleinen Dorf in der Cote des Bars, stammt. Intensive Aromen von kleinen roten Früchten, Anklänge von Patisserie, Essenzen von weißen Blumen, Röstnuancen und ausgeprägte mineralische Noten bereichern einen klaren und komplexen, tiefen und reifen Körper.
Struktur und aromatischem Reichtum, lang und tief, mit einer deutlichen Spannung, die von einer angenehmen Frische und einer ausgeprägten mineralisch-gipsigen Note dominiert wird.Struktur und aromatischem Reichtum, lang und tief, mit einer deutlichen Spannung, die von einer angenehmen Frische und einer ausgeprägten mineralisch-gipsigen Note dominiert wird.Struktur und aromatischem Reichtum, lang und tief, mit einer deutlichen Spannung, die von einer angenehmen Frische und einer ausgeprägten mineralisch-gipsigen Note dominiert wird.
Farbe:
Goldgelb mit strohgelben Reflexen, feiner Perlage und reichem Schaum
Geschmack:
Frische Noten von Zitrone, verführerische Aromen von Quitte, Ingwer-Spitzen, weiße Blumen, Anklänge von Patisserie und ausgeprägte mineralische Nuancen
Geruch:
Strukturiert und komplex, seidig und cremig, entschieden und raffiniert, mit lebendiger Mineralität