Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs Rousseaux Batteux
( )
75 cl
/ 12.5%
Champagne AOC
Pinot Noir 100%
Recoltant Manipulant
Schlüsselpunkte
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs von Rousseaux-Batteux wird aus Trauben von den großen Böden der Montagne de Reims hergestellt. Der intensive und komplexe Grundwein reift in Eichenholz und die Nachgärung in der Flasche dauert etwa 30 Monate. In der Nase finden sich Noten von reifen weißen Früchten, weißen Wildblumen und ein Hauch von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, cremig, straff und langanhaltend. Ideal zu strukturierten Fischgerichten
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack:
Kandierte Birne und Zitronenschalen, subtile Noten von Grapefruit und Gebäck
Geruch:
Frisch und cremig im Mund, lang und angenehm würzig