Chardonnay 'Rondos' Domaine Courbet 2022
( )
75 cl
/ 12.5%
Cotes du Jura AOC
Chardonnay 100%
Naturwein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Schlüsselpunkte
Naturwein
Bio und Biodynamisch
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Chardonnay "Les Rondos" der Domaine Courbet ist ein feiner Weißwein aus dem Herzen des Jura. Am Gaumen agil, bleibt er trotz seines langen Ausbaus in Eichenfässern ein feiner Wein. In der Nase entfaltet er Aromen von frischer Butter und weißen Blüten mit zarten mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, mit einer umhüllenden Textur und einem langen, würzigen Abgang. Er ist ein idealer Begleiter zu Fisch und weißem Fleisch, z.B. zu einem Steinbuttfilet in Butter
Farbe:
Intensives Goldgelb mit strohfarbenen Reflexen
Geschmack:
Weißdorn und Apfel, dann Feuerstein, milchige Butternoten, Zitrusabgang mit Zitrone
Geruch:
Umhüllend, angenehm ölig, vertikal und frisch, herzhafter Abgang
da agricoltura Italia o EU