'Fun Flow' Matter 2022

'Fun Flow' von Matter ist ein Weißwein, der aus einer manuellen Lese und einer sanften Pressung der Trauben gewonnen wird, gefolgt von einer kontrollierten Fermentation in Edelstahl, die die Frische der Frucht bewahrt. In der Nase treten Noten von weißen Blumen, grünem Apfel und Zitrusfrüchten auf, mit einem Hauch von gerösteter Mandel im Abgang. Am Gaumen ist er salzig und harmonisch, mit angenehmer Persistenz und einem mineralischen Abgang. Ein vielseitiges Etikett, perfekt zu einem Fischrisotto